En Polonia, el sábado es día de tacos. Pero el sábado 12 de julio fue más que eso: fue una gran celebración de todos los sabores y ritmos mexicanos. Organizado por la Embajada de México en colaboración con Carrefour, el evento Sabo Taco tuvo lugar en Carrefour Arkadia y dio inicio a la quincena mexicana en todas las tiendas Carrefour. ¡La comida tradicional mexicana, la música popular y los bailes impresionantes llegaron a Varsovia!

 


El evento comenzó con mucha energía: los bailes folclóricos pusieron a México “en la piel”. El grupo de danza Monarka Mex Folk animó al público con gran carisma. Los espectadores quedaron especialmente impresionados por los vestidos de las bailarinas: abundantes, coloridos, vibrantes. Tres bailarinas presentaron diferentes estilos de faldeo y danzas con pasos rápidos, rítmicos y eléctricos.



La música corrió a cargo del grupo de mariachis Mariachi Real. ¡Y qué música fue! El trío ofreció un repertorio tanto tradicional como popular, que calentó el ambiente y en apenas una hora nos transportó directamente a las calles de México. Los ritmos invitaron a disfrutar, a bailar y a dejar los pesares atrás.


El excelentísimo embajador de México, Juan Sandoval, honró el evento con su presencia. Se acercó al público con calidez y esa cercanía tan característica de América Latina. Presentó la idea de Sabo Taco: un sábado de tacos en Polonia, una nueva tradición que une dos culturas. Agradeció a Carrefour por su colaboración para acercar la cultura mexicana al público polaco.


Tras tanta alegría, llegó el momento de saborear la comida mexicana. Dos chefs prepararon platos típicos: tacos y burritos, nachos con auténtico guacamole y una variedad de salsas para todos los gustos, desde suaves hasta picantes. Además, se compartieron recetas de los platillos más famosos para que cada quien pudiera recrear la fiesta mexicana en casa.

 


El verano en Polonia está lejos del calor mexicano, pero con eventos como este podemos sentir un poco más del sol, de la fiesta latina, de los sabores, colores y sonidos de México. En Polonia, México simboliza lo sabroso, lo vibrante, lo exótico. Por eso hay una expresión en polaco que resume perfectamente el espíritu del evento: ¡Ale Meksyk! (¡Qué rico México!).



Autoría y fotos: Weronika Bazydło

W Polsce w soboty jemy tacos. Jednak sobota 12 lipca była czymś więcej – była wielkim świętem wszystkich smaków i rytmów Meksyku. Wydarzenie Sabo Taco, zorganizowane przez Ambasadę Meksyku we współpracy z Carrefour, odbyło się w Carrefour Arkadia i zainaugurowało meksykańską piętnastodniową akcję promocyjną we wszystkich sklepach sieci. Tradycyjna meksykańska kuchnia, muzyka ludowa i widowiskowe tańce zawitały do Warszawy!

 

 


Wydarzenie rozpoczęło się z przytupem – tańce folklorystyczne pozwoliły naprawdę poczuć Meksyk na własnej skórze. Zespół taneczny Monarka Mex Folk porwał publiczność swoim charyzmatycznym występem. Szczególne wrażenie zrobiły stroje tancerek – obfite, kolorowe, pełne życia. Trzy tancerki zaprezentowały różne style ruchu spódnicą i tańce o szybkich, rytmicznych i energicznych krokach.


 


Za oprawę muzyczną odpowiadał zespół mariachi Mariachi Real. I cóż to była za muzyka! Trio wykonało zarówno tradycyjny, jak i popularny repertuar, który rozgrzał atmosferę i w ciągu zaledwie godziny przeniósł nas prosto na ulice Meksyku. Rytmy zachęcały do zabawy, tańca i zapomnienia o codziennych troskach.


Jego Ekscelencja Ambasador Meksyku, Juan Sandoval, zaszczycił wydarzenie swoją obecnością. Z serdecznością i charakterystyczną dla Ameryki Łacińskiej otwartością zwrócił się do publiczności. Przedstawił ideę Sabo Taco: soboty z tacos w Polsce jako nową tradycję łączącą dwie kultury. Podziękował sieci Carrefour za współpracę w przybliżaniu meksykańskiej kultury polskiemu odbiorcy.


Po takiej dawce radości przyszedł czas na smakowanie meksykańskich potraw. Dwóch szefów kuchni przygotowywało klasyczne dania: tacos i burritos, nachos z autentycznym guacamole oraz różnorodne salsy – od łagodnych po ostre. Udostępniono również przepisy na najsłynniejsze meksykańskie potrawy, aby każdy mógł zorganizować własną fiestę w domowym zaciszu.


Polskie lato dalekie jest od meksykańskiego upału, ale dzięki takim wydarzeniom możemy poczuć choć odrobinę słońca, latynoskiej fiesty, meksykańskich smaków, kolorów i dźwięków. W Polsce Meksyk kojarzy się z czymś pysznym, żywiołowym, egzotycznym. Dlatego po polsku istnieje wyrażenie, które doskonale oddaje ducha tego wydarzenia: Ale Meksyk!

 

 


Tekst i zdjęcia: Weronika Bazydło


0 Comentarios

Contesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

VISTULARTE© is a Cultural project and protected brand from Alive Today Foundation Copyright 2025

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

¿Olvidó sus datos?